PENYULUHAN MARINE TOXIN PADA ANAK-ANAK TPQ MIFTAHUL JANNAH, CIPONDOH TANGERANG
DOI:
https://doi.org/10.32897/abdimasusb.v3i1.1153Abstract
Pemahaman yang kurang mengenai penjelasan akan marine toxin kepada masyarakat mengakibatkan masyarakat kurang memahami dalam pemilihan makanan yang berasal dari organisme laut yang tepat. Marine toxin (toksin laut) dihasilkan oleh organisme laut yang apabila tidak sengaja dikonsumsi oleh manusia melalui makanan akan mengakibatkan keracunan yang dapat berakibat fatal. Hal inilah yang melatar belakangi dilakukannya kegiatan pengabdian masyarakat berupa penyuluhan tentang jenis-jenis marine toxin, sumber penyebabnya dan bahayanya. Kegiatan ini dilaksanakan di TPQ Miftahul Jannah, Cipondoh, Tangerang. . Penyampaian materi menggunakan media ppt, dan video. Dari hasil kegiatan ini diperoleh adanya peningkatan pemahaman dari peserta kegiatan berdasarkan perbandingan hasil pre-test dan post-test.
References
Healthwise Staff, “Marine Toxins,” 9 Februari 2022. [Online]. Available: https://www.peacehealth.org/medical-topics/id/ug2961 [Accessed 17 Mei 2022].
Ansdell, E Vernon, “Food Poisoning From Marine Toxins,” 24 Juni 2019. [Online]. Available: https://wwwnc.cdc.gov/travel/yellowbook/2020/preparing-international-travelers/food-poisoning-from-marine-toxins [ Accessed 17 Mei 2022].
Mehmeti, Jola, “Marine Toxins: 5 Poisons Under The Sea,” 14 Maret 2018. [Online]. Available: https://www.pharmacytimes.com/view/marine-toxins-5-poisons-under-the-sea [Accessed 17 Mei 2022].
Anonim, “Facts on Marine Biotoxins,” 1 Februari 2021. [Online]. Available: https://www.ecdc.europa.eu/en/all-topics-z/marine-biotoxins/facts-marine-biotoxins [Acessed 17 Mei 2022].
Anonim, “Amnesic Shellfish Poisoning from Domoic Acid,” Maret 2018. [Online]. Available: https://doh.wa.gov/sites/default/files/legacy/Documents/Pubs//332-057.pdf?uid=628852d970d2a [Accessed 21 Mei 2022].
Anonim, “Scromboid Fish Poisoning”, 29 Januari 2019. [Online]. Available: https://www.health.state.mn.us/diseases/scombroid/index.html#:~:text=What%20is%20scombroid%20fish%20poisoning,with%20high%20levels%20of%20histamine. [Accessed 18 Mei 2022].
News Desk, “Health Officials Investigating Apparent Cases on Scombroid Poisoning”, 13 November 2019. [Online]. Available: https://www.foodsafetynews.com/2019/11/health-officials-investigating-apparent-cases-of-scombroid-poisoning/. [Accessed 21 Mei 2022].
Anonim, “Scombroid”, Mei 2019. [Online]. Available: https://health.hawaii.gov/docd/disease_listing/scrombroid/. [Accessed 21 Mei 2022].
Lararenjana, Edelweis, “Fungsi Presentasi Video dan Manfaatnya, Bantu Tingkatkan Pemahaman”, 9 Desember 2021. [Online]. Available: https://www.merdeka.com/jatim/fungsi-presentasi-video-dan-manfaatnya-bantu-tingkatkan-pemahaman-kln.html. [Accessed 21 Mei 2022].
Anonim, “Apa Saja Manfaat Presentasi Menggunakan Aplikasi PowerPoint?”, 29 Maret 2019. [Online]. Available: https://tokopresentasi.com/tips-presentasi/apa-saja-manfaat-presentasi-menggunakan-aplikasi-powerpoint/. [Accessed 21 Mei 2022].
