PENDAMPINGAN PEMBUATAN KEBUN PEMBIBITAN KOPI BERCITA RASA UNGGUL PADA KELOMPOK USAHA BERSAMA ARUM SUKMO JEMBER
DOI:
https://doi.org/10.32897/abdimasusb.v5i1.3577Keywords:
Bercita Rasa Unggul, Bibit, KUB, PendampinganAbstract
Kopi yang dibudidayakan petani menghasilkan hasil panen yang beragam. Ada keterkaitan antara keragaman hasil panen dengan perilaku petani dan penguasaan teknologi. Petani menghadapi produktivitas kopi yang rendah, yang dilatarbelakangi rendahnya keterampilan dan rendahnya akses inovasi teknologi. Pemecahan yang disepakati petani Kelompok Usaha Bersama Arum Sukmo adalah edukasi dan fasilitasi demplot kebun pembibitan kopi bercita rasa unggul. Pendekatan transfer teknologi dengan metode pelatihan, dan pendampingan dimulai tahapan perencanaan, pelaksanaan, dan evaluasi. Pendampingan masyarakat bertujuan kelompok KUB (Kelompok Usaha Bersama) mendapatkan pelatihan dan berpartisipasi dalam implementasi hasil pembelajaran pembibitan kopi bercita rasa unggul. Kegiatan diskusi kelompok terfokus dilaksanakan untuk menetapkan prioritas permasalahan dan strategi prioritas pemecahannya. Dilanjutkan diskusi, temu kerja dan fasilitasi. Hasil pendampingan masyarakat diperoleh hasil kebun bibit kopi bercita rasa unggul dikelola sesuai pembagian kerja dan mengikuti sistem manajerial terstruktur. Petani berpartisipasi mengikuti serangkaian kegiatan pemilihan dan penggunaan benih bersertifikat uji citarasa kopi, pembuatan dan penggunaan media tanam dengan perlakuan sungkup, teknis pemeliharaan benih, media semai, teknis overspin, teknis persemaian, pengendalian hama dan pengawasan pertumbuhan tanaman kopi. Hasil transfer Ipteks, petani mampu mengadopsi teknologi pembibitan kopi bercita rasa unggul.
References
Kurniawan WM, Hastuti K. Penentuan Kualitas Biji Kopi Arabika Dengan Menggunakan Analytical Hierarchy Process (Studi Kasus Pada Perkebunan Kopi Lereng Gunung Kelir Jambu Semarang). Simetris J Tek Mesin, Elektro dan Ilmu Komput. 2017;8(2):519.
Sianipar M. Penerapan Interpretative Structural Modeling (ISM) dalam Penentuan Elemen Pelaku dalam Pengembangan Sistem Bagi Hasil Petani Kopi dan Agroindustri Kopi. Agrointek. 2012;6(1):8–15.
Budi K. Bondowoso dan Cerita Produksi Kopi Arabica Java Ijen Raung Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul “Bondowoso dan Cerita Produksi Kopi Arabica Java Ijen Raung”, Klik untuk baca: https://ekonomi.kompas.com/read/2018/05/22/200257826/bondowoso-da [Internet]. Harian Umum Kompa; 2018. p. 1. Available from: https://ekonomi.kompas.com/read/2018/05/22/200257826/bondowoso-dan-cerita-produksi-kopi-arabica-java-ijen-raung?page=all
Lizawati, Elis Kartika G. PPM Kelompok Tani Kecamatan Betara : Aplikasi Teknologi Pupuk Organik Mikotriderm Dalam Penerapan Good Agricultural Practices Pada Budidaya Kopi Liberika Tungkal Jambi. J Karya Abdi Masy. 2019;3 No. 1:22–8.
Kustiari T, Setyoko U, Fillaili US. Peningkatan Mutu Kopi Ose ( Green Coffee ) dengan Sistem Pengolahan Basah Kopi di Kelompok Tani “ Sejahtera Bersama ” Desa Kemiri , Kecamatan Panti Kabupaten Jember Jawa Timur. Semin Nas Has Penelit dan Pengabdi Masy. 2018;181–6.
Rita W, Mutmainnah E, Peternakan PS, Bengkulu M, Akuntansi PS, Ekonomi F, et al. Pemberdayaan Masyarakat Melalui. 2021;4(2):615–9.
Munir J, Ernita M, Fridarti F, Yevendri Y. Pemanfaatan Limbah Pertanian Untuk Meningkatkan Ekonomi Masyarakat. Abdimas Galuh. 2022;4(2):795.
Dirjenbun. Peraturan Menteri Pertanian No. 49 Tahun 2014 tentang Pedoman Teknis Budidaya Kopi yang Baik. 49/Permentan/OT140/4/2014. 2014;72.
Nakano Y, Tsusaka TW, Aida T, Pede VO. Is farmer-to-farmer extension effective? The impact of training on technology adoption and rice farming productivity in Tanzania. World Dev [Internet]. 2018;105:336–51. Available from: https://doi.org/10.1016/j.worlddev.2017.12.013
Mihardja EJ. Penerapan Teori Difusi Inovasi Dalam Community Engagement : Kisah Pengolahan Limbah Rajungan Dari Indramayu. J Dedicators Community. 2022;6(2):61–74.
Li W, Clark B, Taylor JA, Kendall H, Jones G, Li Z, et al. A hybrid modelling approach to understanding adoption of precision agriculture technologies in Chinese cropping systems. Comput Electron Agric [Internet]. 2020;172(February):105305. Available from: https://doi.org/10.1016/j.compag.2020.105305.
.png)
