PENINGKATAN KESADARAN MASYARAKAT MELALUI PENGELOLAAN SAMPAH DAN BUDIDAYA MAGGOT BSF DESA CIMEKAR

Penulis

  • Sri Wahyuni Universitas Sangga Buana
  • Mutiara Nova Ayu Universitas Sangga Buana
  • Surya Ansori Universitas SanggaBuana

DOI:

https://doi.org/10.32897/abdimasusb.v5i1.2985

Kata Kunci:

Maggot, Desa Cimekar, Pengabdian Masyarakat

Abstrak

Salah satu negara yang menghasilkan sampah terbanyak di dunia adalah Indonesia. Berdasarkan data Kementerian Lingkungan Hidup dan Kehutanan, pada tahun 2021 terdapat 21,88 juta ton sampah yang dihasilkan dengan 35,68% diantaranya adalah sampah tidak terkelola. Komposisi sampah yang dihasilkan berdasarkan laporan Sistem Informasi Pengelolaan Sampah Nasional diantaranya 41% adalah sampah sisa makanan dan 40,9% bersumber dari rumah tangga. Besarnya jumlah sampah dihasilkan tidaklah sedikit dan terbukti menjadi masalah yang hingga saat ini belum bisa terselesaikan, bahkan di tingkat pedesaan. Hasil observasi terlihat, bahwa pengetahuan warga RW 17 desa Cimekar Kecamatan Cileunyi Kabupaten Bandung tentang sampah dan pengelolaannya masih minim. Kurangnya fasilitas pendukung turut memperburuk kondisi tersebut. Oleh karena itu, diperlukan edukasi dan sosialisasi pengelolaan sampah kepada seluruh warga desa Cimekar. Salah satu pengolahannya dapat dilakukan dengan memanfaatkan budidaya belatung (maggot) BSF (Black Soldier Fly). Limbah pangan dapat dimanfaatkan sebagai pakan maggot, karena maggot memiliki kemampuan untuk mendegradasi bahan organik. Maggot yang telah berkembang sempurna juga dapat dimanfaatkan sebagai pakan hewan sehingga dapat tercipta produk yang memiliki nilai ekonomik. Cara pengelolaan sampah organik disampaikan melalui Program Pengabdian Masyarakat dengan diadakannya pelatihan kepada warga RW.17 Desa Cimekar Kecamatan Cileunyi Kabupaten Bandung. Kegiatan tersebut diharapkan dapat membantu menyelesaikan permasalahan sampah organik dilingkungan warga.

Biografi Penulis

Sri Wahyuni, Universitas Sangga Buana

Dosen Direktorat Vokasi

Mutiara Nova Ayu, Universitas Sangga Buana

Dosen Direktorat Vokasi

Surya Ansori, Universitas SanggaBuana

Dosen Direktorat Vokasi

Referensi

Maida MO, Hidayatullah MI, Faishal MA, Graviola Cantika, Aji DYS. Edukasi Pengelolaan Sampah dan Budidaya Maggot Black Soldier Fly (BSF) di Desa Cihideung Ilir, Kecamatan Ciampea, Bogor. J Pus Inov Masyarat. Oktober 2022;4(2):168–78.

Wahyuningsih S, Widiati B, Melinda T, Abdullah T. Sosialisasi Pemilahan Sampah Organik dan Non-Organik Serta Pengadaan Tempat Sampah Organik dan Non-Organik. Dedik SAINTEK J Pengabdi Masy. 19 April 2023;2(1):7–15.

Trisna A Nuraini. Pengaruh Pemakaian Campuran Biomassa Lalat Hijau (Lucilia Illustris) Dengan Feses Dan Dedak Dalam Ransum Terhadap Performa Broiler. Agribisnis Peternak. 2006;

Situmorang MV, Gultom BT, Siagian G, Tambunan LO. Sosialisasi Pakan Ternak Larva Lalat Black Soldier Fly (BSF). J Abdidas. 6 September 2021;2(5):1043–8.

Kusumah MS. Black Soldier Fly (Hermetia Illucens L.): Agen Biokonversi Produk Samping Industri Kelapa Sawit Dan Pemanfaatannya Dalam Produksi Minyak Dan Protein. War Pus Penelit Kelapa Sawit. 2023;28(2):115–31.

Africano F, Handayani N, Putra BA, Marambang AY, Maulani WQS, Arifah VN, dkk. Meningkatkan Taraf Hidup Dan Kebersihan Lingkungan Masyarakat Kenten Dengan Pemanfaatan Maggot Sebagai Pengurai Sampah Organik. J Pengabdi Masy Akad. 2022;1(4):31–8.

Dinas Pekerjaan Umum Perumahan Dan Kawasan Permukiman Kabupaten Kulon Progo. Pengolahan Sampah Organik Dengan Maggot [Internet]. 2022. Tersedia pada: https://dpu.kulonprogokab.go.id/detil/744/pengolahan-sampah-organik-dengan-maggot#

Salman S, Ukhrawi LM, Azim M. Budidaya Maggot Lalat Black Soldier Flies (BSF) sebagai Pakan Ternak. J Gema Ngabdi. 30 Maret 2020;2(1):7–11.

Kusumawati PE, Dewi YS, Sunaryanto R. Pemanfaatan Larva Lalat Black Soldier Fly (Hermetia Illucens) Untuk Pembuatan Pupuk Kompos Padat Dan Pupuk Kompos Cair. J TechLINK. 2020;4(1):1–12.

Abdirahman RZ, Aini N, Ghofur A, Wulandari WD, Lestari FK, Putri DT. Studi Pemanfaatan Sampah Organik untuk Perkembangbiakan Maggot di Tempat Pengolahan Sampah Terpadu (TPST) Desa Trosobo. Nusant Community Empower Rev. 16 Januari 2023;1(1):48–53.

Mulyani R, Anwar DI, Nurbaeti N. Pemanfaatan Sampah Organik untuk Pupuk Kompos dan Budidaya Maggot Sebagai Pakan Ternak . Jurnal Pemberdayaan Masyarakat. 2021;6(1):568–73.

Diterbitkan

2024-05-31